喚火萬膳(かんかまんぜん)黄麹 43度 300ml
上品の極みのような焼酎
販売店舗価格 : 7,749 円(税込)
焼酎造りの際、もろみを蒸留するときに蒸留機から最初に垂れてくる出ハナの部分を「初留垂れ」(ハナタレ)と呼んでいます。「萬膳」のハナタレがこの喚火萬膳 黄麹になります。
ヒノヒカリ(米)の黄麹で仕込み、甕壺で約1年貯蔵。洋梨のような香りで、とろりと甘くて涼しげな味わい。アルコール度は高いですが、喉を刺さずにすっと消えていくような喉越しです。
上品の極みのような焼酎販売店舗価格 : 7,749 円(税込)
焼酎造りの際、もろみを蒸留するときに蒸留機から最初に垂れてくる出ハナの部分を「初留垂れ」(ハナタレ)と呼んでいます。「萬膳」のハナタレがこの喚火萬膳 黄麹になります。
ヒノヒカリ(米)の黄麹で仕込み、甕壺で約1年貯蔵。洋梨のような香りで、とろりと甘くて涼しげな味わい。アルコール度は高いですが、喉を刺さずにすっと消えていくような喉越しです。